Vnútorná žltá časť vajca obsahujúca látky na výživu zárodku sa v spisovnej slovenčine nazýva žĺtok. Priehľadná lepkavá tekutina, ktorá varením zbelie sa volá bielok.
Treba však spomenúť, že v slovníku nájdeme aj slovo bielko, ale to zase vyjadruje bielu nepriehľadnú vrstvu na povrchu očnej gule.
Pri varení teda používame žĺtok a bielok.